En el 1620 los Peregrinos se embarcaron en el «Mayflower» buscando libertad de culto en el Nuevo Mundo. Su destino original era la colonia de Jamestown, Virginia, en América del Norte. Sin embargo, una tormenta los sacó de su ruta y en noviembre de 1620 (hace 403 años) llegaron al norte de Plymouth, Massachusetts.

El primer invierno fue de “Grande Escasez” para los colonizadores. Ya que, más de la mitad de la colonia murió de hambre. Sin embargo, aquellos que sobrevivieron continuaron luchando y en la primavera sembraron su primera cosecha de maíz.

Del día de Acción de Gracias - En el otoño de 1621 fueron recolectadas abundantes cosechas de grano, cebada, frijoles y calabazas y por esa razón los peregrinos hicieron una gran celebración y como muestra de agradecimiento religioso y organizaron una fiesta, que los americanos nombraron históricamente como “The America’s First Thanksgiving”.